沒關係，天空越暗，星星月亮。

店家位置: 408台中市南屯區公益路二段115號

營業時間:上午11:00-00:00

店家電話: 04-2319-5101

菜單(以下示意圖)

今天吃的是太初四川麻辣麵牛腩粗麵、紅燒牛肉粗麵、炸蝦天婦羅、滷肥腸、太初唐揚雞、煙燻鳳爪

先從太初四川麻辣麵牛腩粗麵開始!

(四川麻辣牛腩粗麵)

私人評鑑【今天吃的這兩碗麵都偏重口味，同時也偏鹹!較忌諱重鹹的人要留意><】

不得不說完全不辣  且偏香氣重，喝起來是順口不會卡喉嚨那種!敢吃微辣的人可以嘗試看看唷 

裡面配料的豆腐真的好好吃，很入味。

 (紅燒牛肉粗麵)

吃到肉的瞬間真的太幸福了辣!!有夠軟嫩!但菜的部分偏少((較為可惜

湯頭偏鹹，麵條軟Q，蘿蔔入味!但我重新選的話會想吃四川麻辣口味的((原本怕太辣，喝一口湯後發現完全不辣((可惡Orz))

煙燻鳳爪

愛吃鳳爪的人真的要點這道!真的太香了，吃起來很Q彈 

炸蝦(一份兩隻)較為可惜的事沒拍到照片

炸蝦的麵衣，裹在蝦子身上非常均勻，吃起來酥脆不油膩，搭配塔塔醬剛剛好!

太初唐揚雞(一份約五六塊)

雞肉很軟嫩，搭配的是胡椒鹽，但拿去搭配塔塔醬也意外好吃((竊笑

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總評:

小菜的部分分量不多，但真的都很香又好吃，偶爾就要犒賞自己一下!

建議要去吃的朋友們可以先訂位，以防候位等太久><

上座後，會附上一人一杯冬瓜茶，口感很順，不會過於甜膩或是無味。

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